Made by Mama Parmesankniv med oliventræsskaft
Læs mere og tilmeld her eller i kassen når du handler.
*Gælder ikke i forvejen nedsatte varer, i kombination med øvrige rabatter eller “Skarp VIVO pris” produkter. Gælder ikke gavekort.
GRATIS FRAGT - Fri fragt på ordre over 499,-
Mål: 13 cm
Materiale: rustfrit stål og oliventræ
I Danmark river vi oftest parmesanen over pasta, salat eller risotto. I Italien spiser man parmesan ”råt”. Italienerne nyder en god parmesan som en antipasto, hvor osten brydes med en parmesankniv. Stik kniven i parmesanen, bryd stykker af og nyd den sammen med et godt glas vin.
Denne parmesankniv har et skaft i smukt oliventræ.
Baggrund
I Maniago, der ligger nord for Venedig, fandt Made by Mama sin producent af den smukke parmesankniv. Maniago har i flere århundreder haft tradition for at producere knive. Byen har helt tilbage i Romertiden haft både vand og jern i byen, så det er sandsynligt, at produktionen eksisterede allerede dengang. Maniago er i dag kendt som ”knivbyen” og gennem kærlighed til håndværket, er fremstillingen af knive, som fx Made by Mamas håndlavede parmesankniv, blevet til en hel kunstart.