Made by Mama Trøffelcreme lavet på sorte sommertrøfler og oliven, 80 g
Læs mere og tilmeld her eller i kassen når du handler.
*Gælder ikke i forvejen nedsatte varer, i kombination med øvrige rabatter eller “Skarp VIVO pris” produkter. Gælder ikke gavekort.
GRATIS FRAGT - Fri fragt på ordre over 499,-
Mærkning: vegansk
Made by Mama havde i lang tid drømt om den helt perfekte trøffelcreme, men efter at have smagt på mange, måtte de erkende, at det var svære at finde. Derfor var glæden stor, da de mødte Laura og Fillippo på en trøffelfestival og smagte deres lækre sorte trøffelcreme.
Made by Mamas sorte trøffelcreme, eller "Tartufina Estivo" er en skøn tapenade med sorte sommertrøfler, champignon og oliven. Den er selvskrevet som antipasti, men er også fantastisk i en god pasta.
Historie
Vores trøffelcreme bliver produceret i den smukke middelalderby, San Miniato, i hjertet af Toscana. Her ejer Filippo og Laura Gemignani en af de mest velrenommerede forretninger med trøfler. I sæsonen har de mere end 80 mand ansat, som samler trøfler for dem og hjælper med produktionen af blandt andet denne fantastiske tapenade på hvide trøfler.
Made by Mama har i samarbejde med Laura og Filippo sammensat deres favoritprodukter – specielt til Made by Mama!
Næringsdeklaration
Ingredienser:
Svampe 73% (Agaricus Bisporus), sorte oliven, olivenolie, løg, aroma, trøffel 4% (Tuber Aestivum Vitt.), Ansjos(Engraulis encrasicolus, sunflower seed oil, salt), salt, kartoffelstivelse, kapers.
Næringsindhold per 100 g.:
Energi 527 KJ/126 Kcal
Fedt 12 g
– heraf mættede fedtsyrer 1.3 g
Kulhydrater 3.4 g
– heraf sukkerarter 1.4 g
Protein 2.1 g
Natrium 1.10 g